異常な雨不足で、田んぼもカラカラに干上がった。高温の影響、水の不足で米の作が例年になく悪いようだ。今年の秋は、おいしい新米は食べられないのだろうか。秋の味覚の楽しみは、野菜や果物などたくさんあるが、やはり新米は格別だ。今食している米は、ほぼ1年落ちの古米。

日々食しているので気付かないが、新米を食べると、改めて米の旨さを感じる。今年は1等米の比率が少ないらしい。スーパーの店頭に並ぶ米には、等級までは表示されない。きっと品質の悪い米を食わされるのだろう。今秋から1年は我慢しなくてはならない。早く旨い米が食いたいものだ。(sumito)