おかゆの旨さ

のどが痛くて食べられない。レトルトのおかゆがやっとだ。食欲もない。それでも何か腹に入れねばとおかゆをすする。多少の塩味が分かるだけで味気ないが、これがすこぶる旨い。元気な時なら見向きもしないが、身体が弱っている時には強力な味方だ。便利な食材に感謝しなければ。

さて、食材のストックも底をつき始めた。元気も出てきたので、そろそろ普通の料理が食べたくなってくる。買い置きしていた温めるだけのハンバーグがある。今晩はそれで乗り切ろう。今日で症状が治まれば、明日は買い出しに行けるだろう。普通に食べられることがどんなに幸せか実感する。(sumito)