りんごがたくさんあったが、なかなか減らない。どうやって食べようかと考えて、大好きなアップルパイ風にしてみようと思いついた。食パンに薄切りのリンゴを並べ、そこにハチミツを垂らしてトーストする。まあ、不味くなることはないだろうと、さっそくやってみた。

りんごは1/4もあれば足りる。せっかく皮をむいたので、残りはそのまま食べた。酸っぱくもなく、ほどほどの甘みがあり、普通においしい。さて、トーストも仕上がり食べてみた。アップルパイには程遠いが、りんごジャムのように甘さがしつこくない。これはこれで良しとしよう。(sumito)