きな粉餅

餅といえば餡子、と決めていた。醤油やきな粉には食指が動かなかった。しかし、最近きな粉も旨そうだなと思い、年末からきな粉餅にして食べている。砂糖をたくさん混ぜると、案外おいしい。さらに、便通にも良さそうだ。つい餅を食いすぎてしまう。体重計に乗るのが恐ろしい。

しかし、なぜ正月になると餅を食いたくなるのだろう。寒さのせいか。熱々の餅は確かに旨い。いやいや、夏場でも熱いものを食べるではないか。この時期以外には、さほど餅を食べたいとは思わない。不思議なことだ。冬眠に備えてだろうか。まあ、おいしく食べればそれでいい。(sumito)