秋の味覚さんま

去年も不漁でさんまが高かったが、今年も高い。冷凍ものでも1尾200円もする。豊漁の年なら、1尾100円を切っていたから、2倍の値段だ。生のサンマならもっと高い。それでも、ほかの魚からみればまだ安いといえる。鮭やカレイの切り身なら1切れ250円くらいだろうか。

冷凍なら、秋でなくても食べられそうだが、やはり、さんまは秋に食べたい。秋の味覚の代表格だ。暑さ寒さも彼岸まで。これから次第に涼しくなり、着るものも厚くなる。短い秋がすぎれば、すぐに雪がちらつき冬を迎える。冬の準備をするためにも、秋をしっかりと感じたい。(sumito)