久しぶりに夕食の用意をした。と言っても娘と分担してだが。まず、ニンジンの甘露煮。半月切りにしたニンジンを茹で、砂糖とハチミツを加えて甘く煮る。私の大好きな付け合わせだ。そしてジャガイモの炒め物。ぶつ切りにしたジャガイモをレンジでチンしてから炒める。

私の出番はここまで。あとは娘が肉を焼き、インゲンのごま和え、トマトのサラダを作ってくれた。大した作業ではなかったが、これを毎日行っている妻の負担は大きい。あらためて感謝の気持ちを伝えたい。食事だけではない。洗濯や掃除、妻に世話になっているばかりだ。ありがとう。(sumito)